domingo, 13 de março de 2011

Risoto Especial!


Nenê e Meg - Um sabado especial!

Mesa mais fofa...Toalhas by Dona Maria!
Mestre Cuca!
Sobremesassssss....uhn!
Bolo simples de chocolate "transformado" por uma belissima cobertura Mousse by Nenê

sexta-feira, 11 de março de 2011

Mais que amigas....mais que tudo...

Meg & Nenê

Boa Sexta Feira pra todos

Bolo Nega Maluca de Microondas

Ingredientes:
# 3 ovos
# 1 e 1/2 xícara (chá) de açúcar
# 2 xícaras (chá) de farinha de trigo
# 1 xícara (chá) de chocolate em pó
# 1/2 xícara (chá) de óleo
# 1 colher (sopa) de fermento em pó
# 1 pitada de sal
# 1 xícara (chá) de água quente
Cobertura:
# 4 colheres (sopa) de leite
# 1/2 xícara (chá) de chocolate em pó
# 1 colher (sopa) de manteiga
# 1 xícara (chá) de açúcar

Modo de preparo:
Bata os ovos com o açúcar e acrescente os demais ingredientes. Coloque em uma forma de anel untada e polvilhada com farinha de rosca. Leve ao microondas por 7 a 9 minutos na potência alta. Retire. Aguarde 10 minutos em tempo de espera e desenforme. Misture os ingredientes em um refratário e leve ao microondas por 4 a 6 minutos mexendo na metade do tempo. Retire e empregue. Coloque sobre o bolo e decore com chocolate granulado e confeitos coloridos.(Confeti)

quinta-feira, 10 de março de 2011

Drummond é tudo de bom!!! Uma poesia maravilhosa para alegrar a vida!

Quem não tem namorado é alguém que tirou férias remuneradas de si mesmo. Namorado é a mais difícil das conquistas. Difícil porque namorado de verdade é muito raro. Necessita de adivinhação, de pele, saliva, lágrima, nuvem, quindim, brisa ou filosofia. Paquera, gabira, flerte, caso, transa, envolvimento, até paixão é fácil. Mas namorado mesmo é muito difícil.
Namorado não precisa ser o mais bonito, mas ser aquele a quem se quer proteger e quando se chega ao lado dele a gente treme, sua frio, e quase desmaia pedindo proteção. A proteção dele não precisa ser parruda ou bandoleira: basta um olhar de compreensão ou mesmo de aflição.
Quem não tem namorado não é quem não tem amor: é quem não sabe o gosto de namorar. Se você tem três pretendentes, dois paqueras, um envolvimento, dois amantes e um esposo; mesmo assim pode não ter nenhum namorado. Não tem namorado quem não sabe o gosto da chuva, cinema, sessão das duas, medo do pai, sanduíche da padaria ou drible no trabalho.
Não tem namorado quem transa sem carinho, quem se acaricia sem vontade de virar lagartixa e quem ama sem alegria.
Não tem namorado quem faz pactos de amor apenas com a infelicidade. Namorar é fazer pactos com a felicidade, ainda que rápida, escondida, fugidia ou impossível de curar.
Não tem namorado quem não sabe dar o valor de mãos dadas, de carinho escondido na hora que passa o filme, da flor catada no muro e entregue de repente, de poesia de Fernando Pessoa, Vinícius de Moraes ou Chico Buarque, lida bem devagar, de gargalhada quando fala junto ou descobre a meia rasgada, de ânsia enorme de viajar junto para a Escócia, ou mesmo de metrô, bonde, nuvem, cavalo, tapete mágico ou foguete interplanetário.
Não tem namorado quem não gosta de dormir, fazer sesta abraçado, fazer compra junto. Não tem namorado quem não gosta de falar do próprio amor nem de ficar horas e horas olhando o mistério do outro dentro dos olhos dele; abobalhados de alegria pela lucidez do amor.
Não tem namorado quem não redescobre a criança e a do amado e vai com ela a parques, fliperamas, beira d'água, show do Milton Nascimento, bosques enluarados, ruas de sonhos ou musical da Metro.
Não tem namorado quem não tem música secreta com ele, quem não dedica livros, quem não recorta artigos, quem não se chateia com o fato de seu bem ser paquerado. Não tem namorado quem ama sem gostar; quem gosta sem curtir quem curte sem aprofundar. Não tem namorado quem nunca sentiu o gosto de ser lembrado de repente no fim de semana, na madrugada ou meio-dia do dia de sol em plena praia cheia de rivais.
Não tem namorado quem ama sem se dedicar, quem namora sem brincar, quem vive cheio de obrigações; quem faz sexo sem esperar o outro ir junto com ele. 
Não tem namorado que confunde solidão com ficar sozinho e em paz. Não tem namorado quem não fala sozinho, não ri de si mesmo e quem tem medo de ser afetivo.
Se você não tem namorado porque não descobriu que o amor é alegre e você vive pesando 200Kg de grilos e de medos. Ponha a saia mais leve, aquela de chita, e passeie de mãos dadas com o ar. Enfeite-se com margaridas e ternuras e escove a alma com leves fricções de esperança. De alma escovada e coração estouvado, saia do quintal de si mesma e descubra o próprio jardim.
Acorde com gosto de caqui e sorria lírios para quem passe debaixo de sua janela. Ponha intenção de quermesse em seus olhos e beba licor de contos de fada. Ande como se o chão estivesse repleto de sons de flauta e do céu descesse uma névoa de borboletas, cada qual trazendo uma pérola falante a dizer frases sutis e palavras de galanteio.
Se você não tem namorado é porque não enlouqueceu aquele pouquinho necessário para fazer a vida parar e, de repente, parecer que faz sentido.


Momentos e fotos inspiradoras....By Meg

São fotos que me inspiram...
Não são minhas...mas poderiam ser!Adoro!
Mesa perfeita!
Tem coisa mais gostosa?

Trabalhando muito, todos os dias!!!!

Gente, as pessoas nao param de nos chamar!!!! Isso dá uma felicidade! Prometo todos os dias colocar alguma coisa nova ou alguma ideia, receita, cometários....afinal, pra isso é que funciona um blog...então tá!
Impecável! Todas as fotos a seguir foram tiradas de outros blogs maravilhosos e que eu amo muito...e depois (qdo aprender -rs) vou colocar uma lista deles aqui mesmo, para vcs amadas poderem consultar tb.!!!!
Espaço...organização....aconchego! Amo!!!

terça-feira, 8 de março de 2011

JOGA FORA NO LIXO!!!!

Coisas demais atrapalham

Seja qual for a explicação para juntarmos coisas e sentimentos, a conclusão é que isso é ruim. Certas vezes, ao contrário de conferir identidade, objetos e pensamentos nos soterram em um monte de lixo e deixamos de ver quem realmente somos. Tanto quanto adquirir coisas, livrar-se delas também é uma questão de estilo. O que fica revela sua marca.

Desfazer-se do peso morto ainda abre espaço para a introspecção. Ambientes atulhados causam uma superexcitação. “A mente fica o tempo todo sendo arrastada pelo objeto e não descansa nunca”, descreve Arthur. Não é à toa que os mosteiros budistas, ambientes que convidam à meditação, são de decoração espartana. “Assim é possível olhar para dentro de si mesmo”, arremata.

Sem falar que viver tropeçando no que não serve acaba atravancando o fluxo de energia. “Toda casa tem uma energia que chamamos de chi”, explica Franco Guizzetti, consultor de feng shui, de São Paulo. “O chi não circula em ambientes atulhados, cheios de objetos, saturados. A energia fica estagnada”, completa ele. Essa regra vale também para coisas que ficam paradas durante muito tempo. Se não quer se livrar de algo, torne-o útil. É preciso ler os livros comprados, consertar o que está quebrado, tirar o aparelho de jantar de porcelana do armário. Não há razão para manter enfurnados objetos que você julga importantes. É você que faz um momento ser especial para merecê-los.


  • Potes e potes, das mais variadas cores e tamanhos, com resto de estrogonofe, arroz (juro que não fui eu que deixei, foi meu marido), feijão, carne para fritar, carne já frita. Melhor nem comentar a aparência, alguns eram como experimentos científicos. Em poucos minutos, a pia encheu-se de potinhos vazios.
  • De quebra, um vidro de azeitonas aberto no Natal de 2008, se bem me lembro.
  • Fechei a porta da geladeira e dei de cara com ímas, centenas, milhares deles. Tinha até um de uma pizzaria perto da minha antiga casa, que certamente não entrega a 16 km de distância. Mais de dez foram para o lixo, sobraram os realmente úteis – telefone da farmácia, do ponto de táxi – e os de valor sentimental: meu filho bebê, Cataratas do Niágara. Nossa, a geladeira é branca!
  • E-mails são coisas? Talvez não, mas entopem a vida da gente. A caixa de entrada do computador do meu trabalho estava tão cheia que a máquina lançava de meia em meia hora uma mensagem desesperada, pedindo que eu deletasse algumas centenas. Atendi sua prece. Foram para a lixeira centenas deles de 2008 e alguns de 2009.
  • Em casa, dezenas de spams que eu simplesmente esquecera de deletar durante alguns meses.
  • Joguei meu cabelo fora. Há cerca de seis meses decidi deixá-los crescer. Os fios são lisos e eu queria dizer ao mundo: viu, não preciso de escova progressiva, sou mesmo assim. Mas aquelas pontas desfiadas estavam me incomodando terrivelmente. Fui ao cabeleireiro e pedi para tacar a tesoura sem dó. O resultado foi um chanel curtinho e moderninho.
  • Quilos. Minha grande dificuldade sempre foi me livrar deles, de vez. Mas, já que é para jogar, vamos lá: 0,8 kg em 15 dias (tá bom, é pouco, mas foram para o lixo de vez).
  • Sete revistas do ano passado.
  • Recortes de jornal.
  • Informação. É claro que “saber” é muito bom. Mas há informações que não servem para nada. Nunca esqueci a seguinte frase que aprendi na escola: “Matéria atrai matéria, na razão direta de suas forças e na razão inversa do quadrado da distância que as separa”. O que quer dizer isso, afinal?! Tudo bem, essa não consigo esquecer mesmo. Mas não lembro mais quantos ovos é preciso colocar no bolo. Minha cabeça é muito preciosa para guardar coisas que posso anotar ou achar na internet.
  • Sigo a filosofia de que “entra roupa, sai roupa”. Por isso, meu armário não vive entulhado. Mas deu para tirar dois pares de meias velhas e uma blusa de frio um tanto gasta.
  • Tenho mania de canecas. Adoro tomar café com leite nelas. Mas aquela com uma imagem desbotada do Frajola finalmente foi para o lixo.
  • Três canetas velhas, sem tampa, inúteis e mais secas do que cabelo depois da chapinha.
  • Não gosto muito de cozinhar. Mesmo assim, mantinha uma pasta com dezenas de receitas e um caderno que fiz quando era solteira. Nada disso vai fazer falta.
  • Adoro livros. Eis minha parte sensível, é muito difícil me livrar até mesmo daquele romance horrível que deu raiva de ler. Foi para o saco de lixo apenas o dicionário com a velha ortografia do português.
  • Em São Paulo, chove muito, mas isso não é desculpa para ter sete guarda-chuvas. Dois deles estavam com as varetas quebradas e permaneceram no armário à espera de autorregeneração. Como isso não acontece com objetos... lixo.
  • O que um calendário do ano passado estava fazendo na minha gaveta? Oh, atraso de vida!
  • O mesmo vale para o livro com uma lista médica do convênio do ano de 2005.
  • Já perceberam como pilhas velhas procriam dentro da gaveta? Você deixa duas e, algumas semanas depois, já são seis. Antes que a prole fugisse do controle, coloquei cinco em um saco e levei-as para a coleta no supermercado
  • Em casa, temos uma espécie de arca na sala de jantar. É lá que fica “a gaveta”.
  • Sempre que eu ou meu marido não sabemos onde está algo, a primeira hipótese é esta: “a gaveta”. Foi terreno fértil.
  • Chaves que há muito não abrem uma porta sequer.
  • Linha de pescar (?!). Nunca pesquei.

  • Registro de entrada no pronto-socorro de quando meu marido teve pedras nos rins.
  • Duas caixas de óculos vazias.
  • Tubos de filme fotográfico (lembra deles?) vazios.
  • Crachá de um emprego do qual saí há mais de dez anos.
  • Preguinhos.
  • Cartão velho do seguro da casa.
  • Cartão de acesso ao quarto de um hotel em que nos hospedamos há alguns anos. Tivemos de pagar por não tê-lo devolvido na saída.
  • Dois potes de comida de peixe. Nosso peixe morreu há mais de um ano.
  • Tíquetes de cinema.
  • Vale-promoção vencido de um restaurante chinês.
  • Uma roupinha de Barbie (?!).
  • Dois gizes de cera quebrados.
  • Extratos e mais extratos de banco.
  • Na varanda, uma violeta e uma arruda secas.
  • Vasinhos de plástico vazios (outra coisa que procria).
  • O xampu sempre acaba antes do condicionador e sobram vários frascos pela metade.
  • E, já que estava no banheiro, um creme de mão que havia vencido no começo do ano.
  • Da tradicional caixinha de remédios, tomaram seu rumo um anti-histamínico e duas cartelas soltas com pílulas que nem sei mais para que servem.
  • Dois protetores solares praticamente vazios.
  • Amostras de xampu, um monte delas. Algumas vieram em revistas, outras ganhei no shopping ou no supermercado. Para cabelo seco, anti-frizz (meu fios são lisos, como já disse), antiquedas. Marcas diferentes, todas arrumadinhas. Se usasse uma por dia, acho que enlouqueceria meus cabelos.
  • Três lixas de unha que não lixavam mais nada.
  • Sabonetinhos de hotel com cheiro duvidoso.
  • Sachês perfumados (também com cheiro duvidoso).
  • O estojo de maquiagem não rendeu muito. Ainda assim, foram embora dois batons secos como uma vela.
  • As bijuterias renderam um pouco mais: dois brincos sem par e uma correntinha sem valor, quebrada.
  • E um daqueles broches tipo pin que ganhei no aniversário de uma empresa que trabalhei há tempos e que não me trazia boas lembranças.
  • Por falar em más lembranças, sei que não é fácil simplesmente se desfazer delas. Mas dá, pelo menos, para não ficar remoendo. Para a lixeira provisória da minha cabeça, mandei: minha primeira chefe, uma verdadeira megera; o dia em que não fui aprovada no vestibular da USP; a besteira que o cara do telemarketing me falou dois dias atrás e me fez subir pelas paredes.
  • Ainda nessa linha do lixo mental, resolvi tentar descartar uma mania, a de ficar 5 minutinhos a mais na cama, pois acabam virando 20 e atrapalham todo o meu dia.
  • Tenho um filho de 5 anos que ainda está exercitando sua habilidade de se libertar de coisas. Espero que ele puxe à mãe nesse quesito. Não gosto de mexer nos pertences dos outros (viram que até agora resisti bravamente e não peguei nada do meu marido), mas é didático ajudar uma criança a se livrar de suas quinquilharias:
  • Uma imitação de mochila de cartolina feita no último curso de férias.
  • Recortes, recortes e mais recortes.
  • Dezenas de brinquedinhos ganhados como brindes em lanchonetes, alguns aos pedaços.
  • Outra dezena de bugigangas da última festa junina.
  • Um potinho cheio de folhas secas.
  • Das três bolas, uma foi para a casa do avô. Ok, não é jogar fora, mas também é tirar do caminho. Por isso, conta.
  • Como no guarda-roupa do meu filho vale a filosofia do “entrou um, saiu outro”, não tinha sobra. Ainda assim, foram para doação duas calças curtas e três camisetas.
  • Com muito sacrifício, consegui convencê-lo a doar um boneco de guerra com o qual ele nunca brincou.
  • Duas miniaturas de carrinhos repetidas.
  • Um “brinquedo de bebê”, como ele mesmo chama.
  • Para o lixo mesmo foram: uma caixa com sobra do material de escola do ano passado com uma cola vazia, três lápis no toco e uma borracha velha.
  • A bolsa na qual eu guardava os cacarecos dele – mamadeira, fraldas, lencinhos etc – quando era bebê e íamos sair. Foi para uma amiga grávida.
  • Chupetas antigas.
  • Mais uma vez, na parte alta do armário, frascos de remédios velhos. Todos sem utilidade, a fase das viroses quinzenais já passou e a data de validade também.
  • Será que a caixa de lencinhos umedecidos – agora já secos – tem algum significado especial para estar lá ainda? Como não consegui lembrar, foi para o lixo.
  • Outras pilhas velhas, dos brinquedos.
  • Babadores, dezenas deles.
  • Em um sábado à noite, decidimos fazer um fondue. Como isso não é rotina, o aparelho fica guardado em uma estante numa sala que não abrimos com muita frequência. Foi de lá que saíram mais estas coisas:
  • Uma garrafa de cachaça com aspecto suspeitíssimo. Já que não ganhou o direito de ficar guardada em nosso barzinho, boa coisa não podia ser.
  • Um enfeitinho de velas e um vaso de plástico. Nem lembro como isso veio parar aqui.
  • Fitas cassete. Muito cuidado nessa hora!!! São do meu marido e ele nutre carinho especial pelas corridas do Ayrton Senna. Mas não se importou de eu ter me livrado de 9 e Meia Semanas de Amor, aquele filme de quando o Mickey Rourke ainda era bonito.
  • Joguinho americano feio, para duas pessoas. Somos três em casa agora.
  • Resto de papel para encapar caderno.
  • Duas caixas de celular vazias.
  • Fios que estavam “abandonados” dentro de um pote, enrolados feito uma cobra.
  • Algumas fotos horríveis. Está aí algo que não consigo jogar fora com facilidade, mas um monte de gente com cabeça cortada não fará falta.
  • E, por falar em fotos, há uma música do Paralamas do Sucesso que fala em “cartas e fotografias, gente que foi embora”. Não tenho cartas guardadas, já falei das fotos, mas o “gente que foi embora” pega. Não digo os que morreram, pois quero guardá-los em um cantinho carinhoso, mas aqueles que passaram pela vida da gente, fizeram sofrer e, de vez em quando, aparecem na memória no melhor estilo “olha eu aqui de novo”. Não é fácil se livrar deles, mas vão para o lixo provisório do cérebro.
  • Meu prédio tem algo que é, ao mesmo tempo, maravilhoso e traiçoeiro: um depósito. Admiro os vizinhos que transformaram o espaço em uma despensa: compram material de limpeza em grande volume e guardam lá. O meu, em dois anos virou um depósito de coisas sem uso. Ainda está lotado, mas já dá para andar nele:
  • Duas mesinhas de canto horrorosas foram doadas.
  • Três bolsas velhas e mofadas.
  • Desenhos do meu filho. Eu o amo o suficiente para poder jogar os rabiscos horrorosos no lixo e ficar apenas com os mais significativos. 80. Mais alguns brinquedos de bebê, para doação.
  • Três bolas – daquelas gigantes e megacoloridas, que dão de brinde – murchas.
  • Restos de madeira e piso.
  • Uma lata de tinta absolutamente seca.
  • Alguns enfeites de Natal. A maioria permaneceu.
  • Forminhas de gelo. Que utilidade elas podem ter em um espaço tão abafado?
  • Um pedaço gigante de papel bolha parcialmente estourado e sem nenhuma utilidade.
  • Pincéis duros.
  • Minha mania de ímas ataca novamente: quatro são de lanchonetes que nem devem mais existir.
  • Uma piranha de cabelo toda quebrada, colada com superbonder.
  • Muitos saquinhos plásticos.
  • Um pedaço de tomada.
  • Uma caneca com a alça quebrada.
  • Cartõezinhos de fornecedores com os quais nunca mais pretendo falar.
  • Caixas vazias de clipes, elástico, grafite e borracha.
  • A mania de perseguição. Ok, não a joguei no lixo por completo. Mas vale a regra dos Alcoólicos Anônimos: “apenas por hoje” não vou achar que aquela reunião na sala da minha chefe é para falar de alguma mancada irreversível que eu dei.
  • O fim do desafio coincidiu exatamente com uma semana de férias. Como já tinha feito a faxina física, tentei dar ainda uma vasculhada na mental. Sabe como é, sempre sobram uns restos pelos cantos. Vamos lá:
  • A preguiça de me cuidar. Sempre arrumo um tempinho para levar meu filho ao médico, o ferro elétrico para o conserto, a calça para fazer barra. E eu? Fui ao dermatologista, e fiz os exames que o ginecologista havia pedido há muito tempo.
  • Finalmente, a culpa. Essa me acompanha desde criança, é fácil me convencer de que a culpa é minha, de qualquer coisa. Eu deveria abrir um serviço para admitir culpas alheias. Assim, só durante a semana de férias, decidi não me sentir culpada por não estar trabalhando, por deixar o filho um pouco na casa de um amiguinho e fazer absolutamente nada. A sensação ficou no lixo provisório, eu sei. Não é fácil descartar algo que me acompanha há tanto tempo. Mas só por esta semana..81. Três bolas – daquelas gigantes e megacoloridas, que dão de brinde – murchas.
  • Restos de madeira e piso.
  • Uma lata de tinta absolutamente seca.
  •  Alguns enfeites de Natal. A maioria permaneceu.
  • Forminhas de gelo. Que utilidade elas podem ter em um espaço tão abafado?
  • Um pedaço gigante de papel bolha parcialmente estourado e sem nenhuma utilidade.
  • Pincéis duros.

    No trabalho...
  •  Minha mania de ímas ataca novamente: quatro são de lanchonetes que nem devem mais existir.
  •  Uma piranha de cabelo toda quebrada, colada com superbonder.
  •  Muitos saquinhos plásticos.
  •  Um pedaço de tomada.
  •  Uma caneca com a alça quebrada.
  •  Cartõezinhos de fornecedores com os quais nunca mais pretendo falar.
  •  Caixas vazias de clipes, elástico, grafite e borracha.
  •  A mania de perseguição. Ok, não a joguei no lixo por completo. Mas vale a regra dos Alcoólicos Anônimos: “apenas por hoje” não vou achar que aquela reunião na sala da minha chefe é para falar de alguma mancada irreversível que eu dei.

    O fim do desafio coincidiu exatamente com uma semana de férias. Como já tinha feito a faxina física, tentei dar ainda uma vasculhada na mental. Sabe como é, sempre sobram uns restos pelos cantos. Vamos lá:
  • A preguiça de me cuidar. Sempre arrumo um tempinho para levar meu filho ao médico, o ferro elétrico para o conserto, a calça para fazer barra. E eu? Fui ao dermatologista, e fiz os exames que o ginecologista havia pedido há muito tempo.
  •  Finalmente, a culpa. Essa me acompanha desde criança, é fácil me convencer de que a culpa é minha, de qualquer coisa. Eu deveria abrir um serviço para admitir culpas alheias. Assim, só durante a semana de férias, decidi não me sentir culpada por não estar trabalhando, por deixar o filho um pouco na casa de um amiguinho e fazer absolutamente nada. A sensação ficou no lixo provisório, eu sei. Não é fácil descartar algo que me acompanha há tanto tempo. 

segunda-feira, 7 de março de 2011

O Nascimento de Uma Ideia!!!!



"Inconformada com a aposentadoria precoce e afazeres domésticos com as TVs ligadas vi que, meu jeitinho tão elogiado por todos para manter a casa em ordem podia virar profissão . Mas como não ligar meu nome a profissão? Dona Maria. Um nome simples que por si só remete a organização e limpeza. É prestação de serviços apesar de serem essenciais e imprescindiveis ninguém mais tem tempo para fazer. Muitos não gostam ou não sabem fazê-lo....Qual o segredo para que tudo isso esteja dando tão certo? Gostar daquilo que faz. É M.A.R.A.V.I.L.H.O.S.O!!! Indescritível a sensação boa de ter deixado as casas das pessoas mais aconchegantes e as suas vidas mais praticas. E cá estamos! Dona Maria é uma realidade! Uma ideia que pegou!"
                                                                                            Nenê